Con respecto al tema del antivirus hay versiones comerciales de antivirus como
Avast para Linux (
www.avast.com/es-ww/linux-home-edition).
Sobre Knoppix 5.1 como he respondido en el otro tema no recomiendo usarlo al ser una distribución ya muy antigua. Es preferible usar
Ubuntu, que también es un live CD y para instalarlo en el disco duro no tendrás ningún problema ya que es totalmente intuitivo. En el escritorio vendrá un icono con el nombre
Instalar, sólo hay que hacer doble clic.
Para clonar los discos duros he encontrado un tutorial bastante explicativo
aquí